Оценщик Значение горечи использует Bitterness Value = (2000*Концентрация HCl)/(Концентрация исходного раствора*Объем образца) для оценки Значение горечи, Формула значения горечи определяется путем сравнения пороговой концентрации горечи экстракта материала с концентрацией разбавленного раствора гидрохлорида хинина. Этот эксперимент проводят только для тех препаратов, которые имеют сильный горький вкус и из-за своего свойства горечи используются в качестве аппетитного средства. Значение горечи обозначается символом BV.
Как оценить Значение горечи с помощью этого онлайн-оценщика? Чтобы использовать этот онлайн-оценщик для Значение горечи, введите Концентрация HCl (cbv), Концентрация исходного раствора (abv) & Объем образца (b) и нажмите кнопку расчета.