Ewaluator Wartość Wielkanocy używa Easter Value = Wartość zmydlania-Wartość kwasowa do oceny Wartość wielkanocna, Wzór na wartość wielkanocną definiuje się jako różnicę między liczbą zmydlenia a liczbą kwasową. Zmydlanie to hydroliza tłuszczów lub olejów (estrów triglicerydów) w obecności mocnych zasad, takich jak (NaOH), w celu wytworzenia glicerolu i soli sodowej kwasu tłuszczowego (mydła). Wartość wielkanocna jest oznaczona symbolem EV.
Jak ocenić Wartość Wielkanocy za pomocą tego ewaluatora online? Aby skorzystać z tego narzędzia do oceny online dla Wartość Wielkanocy, wpisz Wartość zmydlania (SV) & Wartość kwasowa (AV) i naciśnij przycisk Oblicz.