Il valutatore Valore dell'amarezza utilizza Bitterness Value = (2000*Concentrazione di HCl)/(Concentrazione della soluzione madre*Volume del campione) per valutare Valore dell'amarezza, La formula del valore di amaro viene definita confrontando la concentrazione soglia di amaro di un estratto del materiale con quella della soluzione diluita di chinino cloridrato. Questo esperimento viene eseguito solo per quelle droghe che hanno un forte sapore amaro e vengono utilizzate per la loro proprietà amara come agente appetitoso. Valore dell'amarezza è indicato dal simbolo BV.
Come valutare Valore dell'amarezza utilizzando questo valutatore online? Per utilizzare questo valutatore online per Valore dell'amarezza, inserisci Concentrazione di HCl (cbv), Concentrazione della soluzione madre (abv) & Volume del campione (b) e premi il pulsante Calcola.