प्रोटीन की उपज मूल्यांकनकर्ता प्रोटीन की उपज, प्रोटीन की उपज जलीय दो-चरण निष्कर्षण में प्रोटीन उपज की मात्रा है, दो अमिश्रणीय जलीय चरणों के साथ तरल-तरल निष्कर्षण विधि का उपयोग करके एक नमूने से सफलतापूर्वक अलग किए गए और पुनर्प्राप्त किए गए लक्ष्य प्रोटीन की मात्रा है। का मूल्यांकन करने के लिए The yield of protein = (शीर्ष चरण का आयतन*शीर्ष चरण का ऑप्टिकल घनत्व)/(निचले चरण का आयतन*निचले चरण का ऑप्टिकल घनत्व) का उपयोग करता है। प्रोटीन की उपज को Yyield of protein प्रतीक द्वारा दर्शाया जाता है।
इस ऑनलाइन मूल्यांकनकर्ता का उपयोग करके प्रोटीन की उपज का मूल्यांकन कैसे करें? प्रोटीन की उपज के लिए इस ऑनलाइन मूल्यांकनकर्ता का उपयोग करने के लिए, शीर्ष चरण का आयतन (Vtop phase), शीर्ष चरण का ऑप्टिकल घनत्व (O.Dtop phase), निचले चरण का आयतन (Vbottom phase) & निचले चरण का ऑप्टिकल घनत्व (ODbottom phase) दर्ज करें और गणना बटन दबाएं।