Теплота, необходимая для преобразования сырья в насыщенный пар, представляет собой разность энтальпий между энтальпией насыщенного пара сырья и энтальпией сырья на входе. И обозначается Hv-f. Тепло, необходимое для преобразования исходного сырья в насыщенный пар обычно измеряется с использованием Джоуль на моль для Энергия на моль. Обратите внимание, что значение Тепло, необходимое для преобразования исходного сырья в насыщенный пар всегда равно позитивный.