Завихренность — это мера локального вращения элементов жидкости в поле потока, указывающая на интенсивность вихревого движения внутри жидкости. И обозначается Ω. Вихревость обычно измеряется с использованием 1 в секунду для завихренность. Обратите внимание, что значение Вихревость всегда равно отрицательный.