Ângulo central de N-gon é o ângulo feito no centro por quaisquer dois vértices adjacentes do N-gon. E é denotado por ∠Central. Ângulo central de N-gon geralmente é medido usando Grau para Ângulo. Observe que o valor de Ângulo central de N-gon é sempre positivo. Normalmente, o valor de Ângulo central de N-gon está no intervalo de 0 a 360.