Współczynnik rozszerzalności objętościowej to przyrost objętości na jednostkę pierwotnej objętości na każdy stopień wzrostu temperatury o jeden Kelvin. I jest oznaczony przez β. Współczynnik rozszerzalności objętościowej jest zwykle mierzona przy użyciu na kelwiny dla Współczynnik rozszerzalności liniowej. Należy pamiętać, że wartość Współczynnik rozszerzalności objętościowej to zawsze pozytywny.