Szybkość skrętu to szybkość, z jaką statek powietrzny wykonuje zakręt, wyrażona w stopniach na sekundę. I jest oznaczony przez ω. Szybkość skrętu jest zwykle mierzona przy użyciu Stopień na sekundę dla Prędkość kątowa. Należy pamiętać, że wartość Szybkość skrętu to zawsze pozytywny.