Wartość Specyficzne ciepło utajone jest zwykle mierzona przy użyciu zmiennej Dżul na kilogram[J/kg] dla wartości Ciepło. Kilodżul na kilogram[J/kg], BTU/funt[J/kg], kaloria/gram[J/kg] to kilka innych jednostek, w których można mierzyć Specyficzne ciepło utajone.