Specyficzna pojemność cieplna zimnego płynu jest fizyczną właściwością materii, definiowaną jako ilość ciepła, która ma zostać dostarczona do jednostki masy chłodniejszego płynu w celu wytworzenia jednostkowej zmiany jego temperatury. I jest oznaczony przez cc. Specyficzna pojemność cieplna zimnego płynu jest zwykle mierzona przy użyciu Dżul na kilogram na K dla Specyficzna pojemność cieplna. Należy pamiętać, że wartość Specyficzna pojemność cieplna zimnego płynu to zawsze pozytywny.