Osmolalność osocza jest miarą cząstek osocza obecnych w płynnym ośrodku. Osmolalność osocza mieści się w zakresie 285-295 miliosmoli/kg. I jest oznaczony przez Oplasma. Osmolalność osocza jest zwykle mierzona przy użyciu Kret / kilogram dla Molalność. Należy pamiętać, że wartość Osmolalność osocza to zawsze pozytywny.