Molowe ciepło utajone pary odnosi się do ilości energii cieplnej potrzebnej do odparowania jednego mola substancji przy stałej temperaturze i ciśnieniu. I jest oznaczony przez λ. Molowe ciepło utajone pary jest zwykle mierzona przy użyciu Joule / Mole dla Entalpia molowa. Należy pamiętać, że wartość Molowe ciepło utajone pary to zawsze pozytywny.