Wartość Maksymalna zawartość białka jest zwykle mierzona przy użyciu zmiennej Gram na litr[g/L] dla wartości Koncentracja masy. Kilogram na metr sześcienny[g/L], Kilogram na litr[g/L], Miligram na litr[g/L] to kilka innych jednostek, w których można mierzyć Maksymalna zawartość białka.