Wartość Lepkość aromatu jest zwykle mierzona przy użyciu zmiennej Centystokes[cSt] dla wartości Lepkość kinematyczna. Metr kwadratowy na sekundę[cSt], Metr kwadratowy na godzinę[cSt], Centymetr kwadratowy na sekundę[cSt] to kilka innych jednostek, w których można mierzyć Lepkość aromatu.