Entalpia parowania cieczy to ilość energii, którą należy dodać do substancji płynnej, aby przekształcić pewną ilość tej substancji w gaz. I jest oznaczony przez Lv. Entalpia parowania cieczy jest zwykle mierzona przy użyciu Joule Per Mole dla Energia na mol. Należy pamiętać, że wartość Entalpia parowania cieczy to zawsze pozytywny.