Entalpia molowa surowca odnosi się do zawartości entalpii na mol substancji w strumieniu surowca, gdy substancja ma określoną temperaturę. I jest oznaczony przez Hf. Entalpia molowa surowca jest zwykle mierzona przy użyciu Joule / Mole dla Entalpia molowa. Należy pamiętać, że wartość Entalpia molowa surowca to zawsze pozytywny.