Ciężar właściwy to ciężar cieczy na jednostkę objętości, który określa, jak ciężka jest ciecz w stosunku do jej objętości. I jest oznaczony przez SW. Ciężar właściwy jest zwykle mierzona przy użyciu Kiloniuton na metr sześcienny dla Dokładna waga. Należy pamiętać, że wartość Ciężar właściwy to zawsze pozytywny.