Całkowita masa drobnoustrojów to skumulowana masa mikroorganizmów obecnych w danej próbce lub systemie. Obejmuje to bakterie, grzyby, pierwotniaki i inne drobnoustroje. I jest oznaczony przez Mt. Całkowita masa drobnoustrojów jest zwykle mierzona przy użyciu Gram dla Waga. Należy pamiętać, że wartość Całkowita masa drobnoustrojów to zawsze pozytywny.