De normale werkhoek is de oriëntatiehoek van het harkoppervlak van het gereedschap ten opzichte van het referentievlak, gemeten op een normaal vlak. En wordt aangegeven met γne. Werkende normale hark wordt gewoonlijk gemeten met de Graad voor Hoek. Houd er rekening mee dat de waarde van Werkende normale hark altijd negatief is.