Minimale plaatdikte is de afstand tussen het boven- en onderoppervlak van een vlakke, massieve plaat. Deze afstand wordt doorgaans gemeten in millimeters of inches. En wordt aangegeven met t. Minimale plaatdikte wordt gewoonlijk gemeten met de Millimeter voor Lengte. Houd er rekening mee dat de waarde van Minimale plaatdikte altijd positief is.