Giettemperatuur is de temperatuur waarbij het gesmolten metaal in de gietvorm wordt gegoten, wat invloed heeft op de stollingssnelheid. En wordt aangegeven met Tp. Giettemperatuur wordt gewoonlijk gemeten met de Celsius voor Temperatuur. Houd er rekening mee dat de waarde van Giettemperatuur altijd positief is.