Buitenoppervlaktetemperatuur is de temperatuur aan het buitenoppervlak van de muur, hetzij een vlakke wand, een cilindrische wand of een bolvormige wand, enz. En wordt aangegeven met To. Buitenoppervlaktetemperatuur wordt gewoonlijk gemeten met de Kelvin voor Temperatuur. Houd er rekening mee dat de waarde van Buitenoppervlaktetemperatuur altijd positief is.