De afbuighoek is de hoek waaronder een vloeistofstroom wordt omgeleid als gevolg van de aanwezigheid van een obstakel, waardoor de stroomrichting onder hypersonische omstandigheden wordt beïnvloed. En wordt aangegeven met θd. Afbuigingshoek wordt gewoonlijk gemeten met de radiaal voor Hoek. Houd er rekening mee dat de waarde van Afbuigingshoek altijd positief is.