प्रारंभिक तापमान हे रेफ्रिजरेशन प्रक्रियेच्या सुरुवातीच्या बिंदूवर हवेचे तापमान असते, सामान्यत: अंश सेल्सिअस किंवा फारेनहाइटमध्ये मोजले जाते. आणि Ti द्वारे दर्शविले जाते. प्रारंभिक तापमान हे सहसा तापमान साठी केल्विन वापरून मोजले जाते. लक्षात ठेवा की प्रारंभिक तापमान चे मूल्य नेहमी नकारात्मक असते.