कटिंग वेग, कटिंग स्पीड, हे कटिंग टूल वर्कपीस मटेरियलमध्ये गुंतवून ठेवणारी गती आहे, ज्यामुळे मशीनिंग प्रक्रियेची कार्यक्षमता, गुणवत्ता आणि अर्थशास्त्र यावर थेट परिणाम होतो. आणि V द्वारे दर्शविले जाते. कटिंग वेग हे सहसा गती साठी मीटर प्रति सेकंद वापरून मोजले जाते. लक्षात ठेवा की कटिंग वेग चे मूल्य नेहमी सकारात्मक असते.