डोके गळणे हे द्रवपदार्थाच्या एकूण डोक्यात (उंचीचे डोके, वेगाचे डोके आणि दाब डोके) कमी होण्याचे एक मोजमाप आहे कारण ते द्रव प्रणालीतून फिरते. आणि hf द्वारे दर्शविले जाते. डोके गळणे हे सहसा लांबी साठी मीटर वापरून मोजले जाते. लक्षात ठेवा की डोके गळणे चे मूल्य नेहमी नकारात्मक असते.