Viscosità dell'olio viene solitamente misurato utilizzando Newton secondo per metro quadrato[N*s/m²] per Viscosità dinamica. pascal secondo[N*s/m²], Millinewton di secondo per metro quadrato[N*s/m²], Dyne secondo per centimetro quadrato[N*s/m²] sono le poche altre unità in cui è possibile misurare Viscosità dell'olio.