L’evaporazione del pan è una misura che combina o integra gli effetti di diversi elementi climatici: temperatura, umidità, precipitazioni, dispersione della siccità, radiazione solare e vento. Ed è indicato da Ep. Evaporazione in padella viene solitamente misurato utilizzando Centimetro per Lunghezza. Tieni presente che il valore di Evaporazione in padella è sempre positivo.