Calore specifico del vapore acqueo viene solitamente misurato utilizzando Joule per Chilogrammo per K[J/(kg*K)] per Capacità termica specifica. Joule per chilogrammo per Celsius[J/(kg*K)], Kilojoule per chilogrammo per K[J/(kg*K)], Kilojoule per chilogrammo per Celsius[J/(kg*K)] sono le poche altre unità in cui è possibile misurare Calore specifico del vapore acqueo.