Calore latente di vaporizzazione viene solitamente misurato utilizzando Kilojoule per chilogrammo[kJ/kg] per Calore latente. Joule per chilogrammo[kJ/kg], BTU/libbra[kJ/kg], Caloria/grammo[kJ/kg] sono le poche altre unità in cui è possibile misurare Calore latente di vaporizzazione.