मशीनिंग में विशिष्ट कटाई ऊर्जा, सामग्री की एक इकाई मात्रा को हटाने के लिए खपत की गई ऊर्जा है, जिसकी गणना कटाई ऊर्जा E और सामग्री हटाने की मात्रा V के अनुपात के रूप में की जाती है। और इसे ps द्वारा दर्शाया जाता है. मशीनिंग में विशिष्ट कटिंग ऊर्जा को आम तौर पर ऊर्जा घनत्व के लिए मेगाजूल प्रति घन मीटर का उपयोग करके मापा जाता है। ध्यान दें कि मशीनिंग में विशिष्ट कटिंग ऊर्जा का मान हमेशा सकारात्मक होता है।