पानी की सतह पर अपरूपण प्रतिबल जिसे "संकर्षण बल" कहा जाता है, एक तरल पदार्थ के आंतरिक प्रतिरोध का माप है, जब उस पर उसकी सतह के समानांतर कार्य करने वाला बल लगाया जाता है। और इसे τ द्वारा दर्शाया जाता है. पानी की सतह पर कतरनी तनाव को आम तौर पर दबाव के लिए न्यूटन/वर्ग मीटर का उपयोग करके मापा जाता है। ध्यान दें कि पानी की सतह पर कतरनी तनाव का मान हमेशा सकारात्मक होता है।