हीट ट्रांसफर ऊष्मा की मात्रा है जो किसी सामग्री में प्रति यूनिट समय में स्थानांतरित होती है, जिसे आमतौर पर वाट (जूल प्रति सेकंड) में मापा जाता है। और इसे q द्वारा दर्शाया जाता है. गर्मी का हस्तांतरण को आम तौर पर शक्ति के लिए वाट का उपयोग करके मापा जाता है। ध्यान दें कि गर्मी का हस्तांतरण का मान हमेशा नकारात्मक होता है।