कतरनी शक्ति, संरचनात्मक विफलता के विरुद्ध सामग्री की शक्ति है, जब सामग्री कतरनी में विफल हो जाती है। और इसे τs द्वारा दर्शाया जाता है. कतरनी ताकत को आम तौर पर दबाव के लिए मेगापास्कल का उपयोग करके मापा जाता है। ध्यान दें कि कतरनी ताकत का मान हमेशा सकारात्मक होता है।