एस्किट्स अल्बुमिन स्तर, एल्बुमिन के स्तर को निर्धारित करता है जो कि यकृत का निर्माण करने वाला प्रोटीन का एक प्रकार है। यह आपके रक्त में सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन में से एक है जो आपके शरीर को द्रव संतुलन बनाए रखने में मदद करने के लिए आपके पूरे रक्त में घूमता है। और इसे AA Level द्वारा दर्शाया जाता है. एस्किट्स अल्बुमिन स्तर को आम तौर पर क्रिएटिनिन के लिए ग्राम प्रति डेसीलीटर का उपयोग करके मापा जाता है। ध्यान दें कि एस्किट्स अल्बुमिन स्तर का मान हमेशा नकारात्मक होता है।