Tête stockée dans un plan d’eau à l’étude. L’énergie thermique utilisée lors de l’évaporation est quelque chose qui s’évapore, absorbe la chaleur et lorsqu’elle se condense, elle se refroidit en cédant de la chaleur dans l’atmosphère. Et est désigné par Hs. Tête stockée dans un plan d’eau est généralement mesuré à l'aide du Watt par mètre carré pour Densité de flux thermique. Notez que la valeur de Tête stockée dans un plan d’eau est toujours négatif.