La capacité thermique spécifique est généralement mesuré à l'aide de Kilocalorie (IT) par Kilogramme par Celcius[kcal(IT)/kg*°C] pour La capacité thermique spécifique. Joule par Kilogramme par K[kcal(IT)/kg*°C], Joule par Kilogramme par Celcius[kcal(IT)/kg*°C], Kilojoule par Kilogramme par K[kcal(IT)/kg*°C] sont les quelques autres unités dans lesquelles La capacité thermique spécifique peut être mesuré.