La fonction de travail est l’énergie minimale requise pour retirer un électron d’un solide, généralement un métal, vers un point extérieur au solide, à une température et une pression données. Et est désigné par ϕ. Fonction de travail est généralement mesuré à l'aide du Joule pour Énergie. Notez que la valeur de Fonction de travail est toujours négatif.