La charge organique fait référence à la quantité de matière organique (mesurée en DBO, DCO ou COT) entrant dans un système de traitement des eaux usées par unité de temps. Et est désigné par VL. Chargement organique est généralement mesuré à l'aide du Milligramme par litre pour Densité. Notez que la valeur de Chargement organique est toujours positif. Généralement, la valeur de Chargement organique est supérieur à 0.