Potencial químico del fluido en Operaciones de transferencia masiva Fórmulas

El potencial químico del fluido se refiere al potencial termodinámico que determina las condiciones de equilibrio para las transiciones de fase entre las fases del fluido y del cristal. Y se indica con μ_F. Potencial químico del fluido generalmente se mide usando Joule por mole para Energía por mol. Tenga en cuenta que el valor de Potencial químico del fluido es siempre negativo.