Cambio en el potencial de superficie en Estructuras coloidales en soluciones tensioactivas Fórmulas

El cambio en el potencial de superficie es la diferencia de potencial entre el potencial de superficie en la superficie de la monocapa lipídica y el potencial de superficie de la superficie limpia. Y se indica con ΔV. Cambio en el potencial de superficie generalmente se mide usando Voltio para Potencial eléctrico. Tenga en cuenta que el valor de Cambio en el potencial de superficie es siempre negativo.