Die Oberflächenspannung einer Flüssigkeit bei gegebenem Molvolumen ist die Energie oder Arbeit, die erforderlich ist, um die Oberfläche einer Flüssigkeit aufgrund intermolekularer Kräfte zu vergrößern. Und wird durch γMV gekennzeichnet. Oberflächenspannung einer Flüssigkeit bei gegebenem Molvolumen wird normalerweise mit Millinewton pro Meter für Oberflächenspannung gemessen. Beachten Sie, dass der Wert von Oberflächenspannung einer Flüssigkeit bei gegebenem Molvolumen immer positiv ist.